私たちの目標は、温もりのある場とそこに咲くお客様の笑顔です

株式会社DUNE

コンパクトな事業体として、八王子市の高尾で現在3部門を運営しています。 1）TOUMAI（古民家レストラン）- 飲食業 2）ヴィラ 高尾山 （古民家宿泊）- 宿泊業 3）TOUMAIデリ（イベント出店やデリ販売） - 惣菜＆菓子製造業 そのほか、同じ経営母体で、 →熱海市の網代で Woody house（一棟貸し無垢材ハウス） - 旅館業 →君津市の西日笠で Blue moon villa （一棟貸し古民家）-旅館業 を営んでいます。 全ての場を総称して、私たちはそれらを 【Craft Resort】と呼んでいます。 【Craft Resort】とは、規模は小さいながらも、人の手が混んだぬくもりが感じられる物件。全てアーティストとその仲間達で手作りされており、日常を2割増にした、小さな贅沢を楽しめる場をそう呼んでいます。 NHKなどのメディアにもしばしば取り上げられており、他所では見ることのない唯一無二の個性を特徴としています。 なので、その場で動く人材も、海外経験が豊富だったり、一芸に秀でていたり、クリエイティブだったりとちょっと個性的。 ただ作業をこなすというよりも、むしろ意見を出してもらったり、積極的な改善提案をしてもらったりというワーキングスタイルを歓迎しています。なので仕事のやり方もトップダウンというよりも、各個人がそれぞれの長所を遺憾なく発揮し、それが組み合わさってチームになっているという環境。 なので、大変やり甲斐があります。 実際、ここにご縁を下さった元スタッフの8割が自営業として独立し、うち半分が他店舗展開をするまでになっています。 単なる利益の追求のみならず、社会課題の解決を試みながら（社会の役に立つことを考えながら）新規事業を立ち上げているのも特徴です。